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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 学科主题：Food Science & Technology     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Total phenolic contents and antioxidant capacities of 51 edible and wild flowers 期刊论文 JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, 2014, 卷号: 6, 页码: 319-330 Li, AN; Li, S; Li, HB; Xu, DP; Xu, XR; Chen, F 收藏  |  浏览/下载：23/0  |  提交时间：2014/12/11 Flower  Antioxidant capacity  Total phenolic content  HPLC   New nitrogen-containing bromophenols from the marine red alga Rhodomela confervoides and their radical scavenging activity 期刊论文 FOOD CHEMISTRY, 2012, 卷号: 135, 期号: 3, 页码: 868-872 作者:  Li, Ke;  Li, Xiao-Ming;  Gloer, James B.;  Wang, Bin-Gui 收藏  |  浏览/下载：19/0  |  提交时间：2013/09/24 Marine red alga  Rhodomela confervoides  Bromophenol  Radical scavenging activity