QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 发表日期：2020     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 谷物汽爆处理及其加工工艺的研究 学位论文 : 中国科学院大学, 2020 作者:  孔峰 收藏  |  浏览/下载：25/0  |  提交时间：2021/09/07 汽爆,预处理,麦麸,全麦粉,加工工艺   Improving storage property of wheat bran by steam explosion 期刊论文 INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2020, 页码: 6 作者:  Kong, Feng;  Wang, Lan;  Chen, Hongzhang;  Zhao, Xuan 收藏  |  浏览/下载：44/0  |  提交时间：2020/09/22 enzymes inactivation  steam explosion  storage property  wheat bran  whole wheat flour