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短期饥饿对草鱼肌肉质构的影响 会议论文
中国江西南昌, 2017-11-08
作者:  夏耘;  余德光;  谢骏;  张凯;  蔡欢欢
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/26
全氟化合物分析方法及其在纳木错流域陆生食物链中富集行为研究 学位论文
北京: 中国科学院大学, 2017
作者:  李义莉
收藏  |  浏览/下载:57/0  |  提交时间:2018/06/27
芽孢杆菌V4和胶红酵母对鲑鳟鱼生长免疫及肠道菌群影响研究 学位论文
北京: 中国科学院大学, 2017
作者:  王纯
收藏  |  浏览/下载:41/0  |  提交时间:2017/06/02
脂肪水平对循环海水养殖道氏虹鳟的效应和机制研究 学位论文
北京: 中国科学院大学, 2017
作者:  张静
收藏  |  浏览/下载:21/0  |  提交时间:2017/06/01
肌肉蛋白氧化对肉类品质影响的研究综述 期刊论文
食品与发酵工业, 2017
作者:  张丽;  余群力;  孙宝忠
收藏  |  浏览/下载:66/0  |  提交时间:2017/10/21
代谢相关性肌细胞因子的研究进展 期刊论文
复旦学报·医学版, 2017, 卷号: 44, 期号: 2
作者:  周珊;  叶红英
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/05
老人要防肌肉衰减 营养干预从优化蛋白质开始 期刊论文
自我保健, 2017, 卷号: 0, 期号: 11
作者:  孙建琴[1,2]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/05
短期饥饿对草鱼肌肉质构的影响 期刊论文
《食品工业科技》, 2017, 卷号: 38, 页码: 102-107
作者:  夏耘[1,2];  余德光[1];  谢骏[1];  张凯[1];  蔡欢欢[3]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/04/24
二、三倍体虹鳟肌肉组织结构及营养成分的比较 期刊论文
水产科学, 2017, 卷号: 第36卷, 页码: 569-576
作者:  王雪薇;  谢意军;  薛淑群;  韩英
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/04/15
高、低脂系肉鸡肌肉品质的比较 期刊论文
动物营养学报, 2017, 卷号: 第29卷, 页码: 2977-2987
作者:  安荣荣冷丽龚朋飞汪礼建李辉;  王宇祥
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/04/15


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