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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 限定条件 发表日期：2017     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 基于高密度 SNP 芯片的绵羊肉用性状全基因组关联分析 学位论文 新疆乌鲁木齐: 中国科学院大学, 2017 作者:  张志峰 收藏  |  浏览/下载：298/0  |  提交时间：2018/01/12 全基因组关联分析  绵羊  肉用性状  单核苷酸多态性  高密度 Snp芯片   包装方式对冷藏过程中牦牛肉蛋白质生化特性的影响 期刊论文 食品与发酵工业, 2017 作者:  马纪兵;  张丽;  包高良;  牛珺;  魏晋梅 收藏  |  浏览/下载：73/0  |  提交时间：2017/10/21 牦牛肉  冷藏  包装方式  蛋白质  生化特性   猪宰后不同部位PSE肉与正常肉蛋白质变化的比较 期刊论文 2017, 卷号: 49, 期号: 2, 页码: 28-34 作者:  郭守立[1];  魏健[2];  郭晓峰[2];  胡荣[2];  王子荣[2] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/29 PSE猪肉  背最长肌  股二头肌  蛋白溶解性  SDS-PAGE   补饲精料对西藏彭波半细毛羊羊肉品质的影响 期刊论文 动物营养学报, 2017, 卷号: 029, 期号: 002, 页码: 562 作者:  金艳梅;  武俊喜;  李鹏;  吴洪新;  张晓庆 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2020/03/23