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| 一种嗜盐古生菌胞外蛋白酶的酶学特性的研究及产酶条件优化 学位论文
: 江苏大学, 2017
作者: 赵梦琴[1]
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| 基于加压双相酸水解技术萃取薯蓣皂苷元的研究 学位论文
: 江苏大学, 2017
作者: 尹华武[1]
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| 家蚕羧酸酯酶Bmae42抗BmNPV研究 学位论文
: 江苏大学, 2017
作者: 聂志超[1]
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| 基于聚能式超声预处理的葡萄籽活性肽的高效制备 会议论文
中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛, 2017-11-08
作者: 张庭[1]; 丁青芝[2]; 曹非凡[3]; Wu-Chen Ricardo Antonio[4]; 蒋晗飞[5]
收藏 | 浏览/下载：9/0 | 提交时间：2019/12/24
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| 玉米蛋白水解物模拟消化产物的细胞抗氧化活性研究 会议论文
中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛, 2017-11-08
作者: 张文丽[1]; 王萌[2]; 伍娟[3]; 程宇[4]
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/24
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| 超声预处理促进马铃薯蛋白酶解机理及影响其水解物模拟消化的研究 学位论文
: 江苏大学, 2017
作者: 刘运[1]
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/24
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| 超声—离子液预处理对生物质糖类转化的影响 学位论文
: 江苏大学, 2017
作者: 鲍鑫捷[1]
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| 穿山龙中薯蓣皂苷元的萃取与测定 期刊论文
中成药, 2017, 卷号: 39, 期号: 11, 页码: 2409-2411
作者: 杜易平[1]; 龚成明[2]; 李楠[3]; 李子豪[4]; 沈玉萍[5]
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| 腈水解酶克隆表达、固定化及分子改造的研究进展 期刊论文
中国生物工程杂志, 2017, 卷号: 37, 期号: 9, 页码: 141-147
作者: 李继彬[1]; 陈志[2]; 陈华友[3]
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| 沙门菌去泛素化酶SseL对泛素链的水解特异性研究* 期刊论文
中国现代医学杂志, 2017, 卷号: 27, 期号: 1, 页码: 24-28
作者: 郑学明[1]; 周海森[2]; 芮志莲[3]; 鞠爱萍[4]; 胡红娟[5]
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