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浏览/检索结果: 共5条，第1-5条 帮助 限定条件 发表日期：2015    学科主题：轻工业、手工业、生活服务业     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 牦牛干巴和黄牛干巴挥发性风味特征与差异分析 期刊论文 农业机械学报, 2015, 卷号: 46, 期号: 12, 页码: 233-239 作者:  沙坤;  郭江南;  郎玉苗;  张泽俊;  李海鹏 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2017/10/21 牦牛干巴  黄牛干巴  挥发性成分  电子鼻  气相色谱嗅闻质谱联用   于于顶空固相微萃取-气质联用分析燕麦黄酒与藜麦黄酒的挥发性成分 期刊论文 食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 4, 页码: 61-66 作者:  刘浩;  刘晓杰;  任贵兴 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/10/22 顶空固相微萃取  气质联用  藜麦黄酒  燕麦黄酒  挥发性成分   杂粮黄酒的氨基酸组成评价及抗氧化研究 期刊论文 食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 19, 页码: 343-346,351 作者:  刘浩;  胡一波;  任贵兴 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/10/22 杂粮黄酒  氨基酸  多酚  抗氧化活性   于于顶空固相微萃取-气质联用分析燕麦黄酒与藜麦黄酒的挥发性成分 期刊论文 食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 4, 页码: 61-66 作者:  刘浩;  刘晓杰;  任贵兴 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/05/27 顶空固相微萃取  气质联用  藜麦黄酒  燕麦黄酒  挥发性成分   杂粮黄酒的氨基酸组成评价及抗氧化研究 期刊论文 食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 19, 页码: 343-346,351 作者:  刘浩;  胡一波;  任贵兴 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2016/11/24 杂粮黄酒  氨基酸  多酚  抗氧化活性