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| 普洱茶发酵样品胞外酶提取方法的建立 期刊论文 第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛论文集, 2014, 页码: 6 作者: 张冬莲; 苏小琴; 段双梅; 崔超; 马燕
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| 普洱茶发酵样品胞外酶提取方法的建立 期刊论文 第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛论文集, 2014, 页码: 6 作者: 张冬莲; 苏小琴; 段双梅; 崔超; 马燕
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| 秸秆汽爆梳分分级及其生物基材料的制备 学位论文 博士: 中国科学院研究生院, 2014 王宁
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| 水仙内生真菌的分离及抑菌和抗肿瘤活性研究 期刊论文 中草药, 2014, 期号: 2014年06期, 页码: 819-824 作者: 杨明俊; 李娟; 薛鸿燕; 王永刚; 马雪青
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| 细菌纤维素膜对木醋杆菌发酵制备苹果醋的影响研究 Effect of bacterial cellulose pellicle on apple vinegar fermentation by Gluconacetobacter xylinus 期刊论文 2014, 卷号: 35, 期号: 18, 页码: 225 作者: 傅亮[1]; 彭英[1]; 陈宇哲[1]
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| 黄浆水醋酿制工艺研究 期刊论文 核农学报, 2014, 卷号: 28, 期号: 5, 页码: 883-889 作者: 邓丽华; 梁钰莹; 周红丽; 蒋立文; 唐小娟
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| 优质醋酸菌筛选及杀菌处理对桑椹果醋品质影响研究 学位论文 : 江苏大学, 2014 作者: 邓娜娜[1]
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| 杏皮渣醋醋酸发酵工艺条件的研究 期刊论文 2014, 卷号: 39, 期号: 1, 页码: 22-27 作者: 张富县[1]; 王文文[1]; 李丽[1]; 傅力[2]
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| 响应面法优化葡萄醋发酵条件的研究 期刊论文 2014, 卷号: 33, 期号: 7, 页码: 55-58 作者: 王璐[1]; 阎晓菲[2]; 李艳云[2]; 李晓鹏[2]; 梁旭[2]
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