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啤酒废酵母的综合利用 期刊论文
http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=JSHJ200103004&dbname=CJFQ2001, 2014, 2014
阚久方; 张华
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2017/06/15
清洁生产审核在酿造企业的应用 期刊论文
http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=BFHJ200906054&dbname=CJFQ2009, 2014, 2014
宋倩; 裴宗平; 白向玉; 刘田
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2017/06/15
温度对高盐稀态酱油发酵过程的影响 会议论文
中国浙江杭州, 2014-11-05
作者:  蒋予箭[1];  张海珍[1];  陈敏[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/30
酱油  发酵  风味  
厌氧-好氧-强氧化组合工艺处理酱油废水工程实例 期刊论文
《工业用水与废水》, 2014, 卷号: 45, 页码: 75-77
作者:  王罡[1] 吴育声[1];  周兴求[2,3] 林霞亮[2,3];  范聪[2,3]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25
发酵温度对高盐稀态酱油原油品质的影响 期刊论文
《食品工业科技》, 2014, 卷号: 35, 页码: 154-157
作者:  尹文颖[1];  崔春[1];  陈玲[1];  林宗毅[1];  赵谋明[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/04/25
酱油腐败菌的分离鉴定与性质研究 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2014, 卷号: 30, 页码: 120-125
作者:  李娜[1];  冯峰[1];  黎攀[1];  罗立新[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25
对甲苯磺酸三正丁铵色谱固定相对酱油中山梨酸和苯甲酸测定 期刊论文
渤海大学学报(自然科学版), 2014, 卷号: 第35卷, 页码: 275-278
作者:  李新华;  寇登民
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/03/01
HS-SPME-GC-MS/O联用分析酱油中的香气活性化合物 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2014, 卷号: 30, 页码: 204-212
作者:  赵谋明[1];  蔡宇[1];  冯云子[1];  崔春[1];  赵海峰[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/04/08
活用网络词汇,增色党报新闻标题——以《南方日报》为例 期刊论文
2014, 卷号: 0, 期号: 18, 页码: 73
作者:  郑春欣
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/13
苦荞酱油制曲工艺条件优化 期刊论文
2014, 卷号: 0, 期号: 6, 页码: 194-198
作者:  李谦;  秦礼康;  夏辅蔚;  张素云
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/28

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