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中国农业科学院 [2]
湖南农业大学 [1]
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期刊论文 [3]
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2014 [3]
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普洱茶发酵样品胞外酶提取方法的建立
期刊论文
第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛论文集, 2014, 页码: 6
作者:
张冬莲
;
苏小琴
;
段双梅
;
崔超
;
马燕
收藏
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2017/10/22
普洱茶
发酵阶段样
宏蛋白组学
提取方法
普洱茶发酵样品胞外酶提取方法的建立
期刊论文
第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛论文集, 2014, 页码: 6
作者:
张冬莲
;
苏小琴
;
段双梅
;
崔超
;
马燕
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2016/11/24
普洱茶
发酵阶段样
宏蛋白组学
提取方法
植物乳杆菌L5降解亚硝酸盐机理的初步研究
期刊论文
食品与发酵工业, 2014, 卷号: 40, 期号: 12, 页码: 120-124
作者:
王兰
;
邓放明
;
陈思思
;
王雪艳
;
赵玲艳
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/23
植物乳杆菌
亚硝酸盐
十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)
扫描电镜
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