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集美大学 [1]
内容类型
会议论文 [1]
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2012 [1]
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发表日期:2012
内容类型:会议论文
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鲨鱼鱼皮、鱼骨胶原蛋白的纯化及其特性的初步研究
会议论文
中国广东广州 中国食品科学技术学会第四届年会暨第六届国际食品科学技术大会
陈申如
;
蔡扬鹏
;
周琼
;
张其标
;
曹敏杰
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提交时间:2017/06/19
胶原蛋白
灰星鲨
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Collagen
Mustelusgriseus
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TS254.9
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