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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 发表日期：2011    学科主题：环境科学::环境化学    专题：生态环境研究中心    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 烹饪过程中二恶英类生成与分布研究 学位论文 博士, 北京: 中国科学院研究生院, 2011 吴嘉嘉 收藏  |  浏览/下载：44/0  |  提交时间：2011/08/26 二恶英类  烹饪过程  食物  含氯添加剂  Dioxins  Cooking Process  Food  Chlorine-containing Additives   多卤代醌类致癌物的异羟肟酸解毒分子机制研究 学位论文 博士, 北京: 中国科学院研究生院, 2011 朱 俊 歌 收藏  |  浏览/下载：66/0  |  提交时间：2011/08/01 四氯苯醌  异羟肟酸  Lossen 重排  水解  伏立诺他  tetrachloro-1  4-benzoquinone  hydroxamic acids  Lossen rearrangement  hydrolysis  suberoylanilide hydroxyamic acid