添加剂对西藏燕麦和箭筈豌豆混合青贮发酵品质的影响

	添加剂对西藏燕麦和箭筈豌豆混合青贮发酵品质的影响
	张洁 1; 原现军 1; 郭刚 1; 闻爱友 1; 王坚 1; 肖慎华 1; 巴桑 1; 余成群 1; 邵涛 1
	2014
关键词	燕麦箭筈豌豆混合青贮添加剂发酵品质
ISSN号	1004-5759
摘要	为评价乳酸菌制剂、山梨酸钾和糖蜜对燕麦与箭筈豌豆(7∶3)混合青贮发酵品质的影响,试验设对照组、乳酸菌制剂处理组(L)、0.15%山梨酸钾处理组(S)和3%糖蜜处理组(M),分别在青贮后第30,45,60天开窖取样,测定青贮饲料发酵品质。结果表明,与对照组相比,3种添加剂均改善了混合青贮饲料发酵品质。其中乳酸菌制剂和糖蜜添加组乳酸含量、乳酸/乙酸显著(P0.05)影响。综上所述,3种添加剂添加效果依次为:糖蜜>乳酸菌制剂>山梨酸钾。
出处	草业学报
期	5 页:359-364
收录类别	其他
语种	中文
内容类型	中文期刊论文
源URL	[http://ir.igsnrr.ac.cn/handle/311030/39795]
专题	地理科学与资源研究所_历年回溯文献
作者单位	1.南京农业大学动物科学技术学院饲草调制加工与贮藏研究所 2.山西农业大学动物科学技术学院 3.西藏日喀则地区草原工作站 4.中国科学院地理科学与资源研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	张洁,原现军,郭刚,等. 添加剂对西藏燕麦和箭筈豌豆混合青贮发酵品质的影响. 2014.