一株产生葡萄糖异构酶的嗜热放线菌的研究
马秀贞 ; 印明善 ; 李小平 ; 温广梅 ; 冯克宽
刊名微生物学杂志
1989
卷号9期号:1页码:10-14
关键词葡萄糖异构酶 嗜热链霉菌 Glucose isomerase Thermophilic Streptomycetes
ISSN号1005-7021
中文摘要本文对产生胞外葡萄糖异构酶的一株嗜热放线菌进行研究。根据它形态和生理特征, 可以初步鉴定为不吸水键霉菌嗜热亚种(Streptomycetes ahygroscopicus subsp.thermophilus Yan,Zhang et al.)并对通过紫外线诱变得到的变异株M1033所产生葡萄糖异构酶的某些性质进行了初步探讨。该菌的胞外酶占80%左右, 发酵条件粗放, 发酵温度为41±1 ℃,  酶的热稳定性温度是70 ℃。最适pH和温度分别为7.7—8.8和70~80 ℃。Zn2+、Mn2+、Cu2+、Fe2+和Ba2+等金属离子对它的酶活力虽有抑制作用, 但Co2+和Mg2+二种金属离子却有明显的激活作用。
学科主题微生物学
语种中文
公开日期2014-09-10
内容类型期刊论文
源URL[http://210.77.64.217/handle/362003/6223]  
专题兰州化学物理研究所_非现建制
推荐引用方式
GB/T 7714
马秀贞,印明善,李小平,等. 一株产生葡萄糖异构酶的嗜热放线菌的研究[J]. 微生物学杂志,1989,9(1):10-14.
APA 马秀贞,印明善,李小平,温广梅,&冯克宽.(1989).一株产生葡萄糖异构酶的嗜热放线菌的研究.微生物学杂志,9(1),10-14.
MLA 马秀贞,et al."一株产生葡萄糖异构酶的嗜热放线菌的研究".微生物学杂志 9.1(1989):10-14.
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