大孔树脂分离纯化文冠果种仁中总皂苷

	大孔树脂分离纯化文冠果种仁中总皂苷
	王清亭 ; 王晓东 ; 赵兵
刊名	食品工业科技
	2013
期号	10 页码:219-224
关键词	文冠果总皂苷大孔树脂纯化
中文摘要	研究了大孔树脂分离纯化文冠果总皂苷的工艺方法。结果表明:在所选8种树脂中,ADS-7大孔树脂有较好的吸附效果,吸附作用主要为表面吸附,最佳纯化工艺为:上样液浓度约为0.6mg/mL,上样液pH为4.5,吸附洗脱流速均为4BV/h;洗脱时,先用2BV的去离子水,然后用3BV的70%乙醇溶液洗脱,再用2BV的90%乙醇洗脱,解吸率达95.8%,皂苷含量达到32.2%±2.2%,是纯化前的5.4倍,是正丁醇萃取的2.2倍。洗脱物有一定清除亚硝酸盐的活性,其IC50为3mg/mL。
公开日期	2014-08-27
内容类型	期刊论文
版本	出版稿
源URL	[http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/10462]
专题	过程工程研究所_研究所（批量导入）
推荐引用方式 GB/T 7714	王清亭,王晓东,赵兵. 大孔树脂分离纯化文冠果种仁中总皂苷[J]. 食品工业科技,2013(10):219-224.
APA	王清亭,王晓东,&赵兵.(2013).大孔树脂分离纯化文冠果种仁中总皂苷.食品工业科技(10),219-224.
MLA	王清亭,et al."大孔树脂分离纯化文冠果种仁中总皂苷".食品工业科技 .10(2013):219-224.