氧化铝为载体的固定化葡萄糖异构酶某些性质的研究

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	氧化铝为载体的固定化葡萄糖异构酶某些性质的研究
	印明善 ; 马秀贞 ; 叶乃芝 ; 李小平
刊名	生物工程学报
	1986
卷号	2 期号:1 页码:52-56
关键词	固定化葡萄糖异构酶氧化铝 Immobilize glucose isomerase alumina
ISSN号	1000-3061
中文摘要	本文报道了以廉价的大孔氧化铝作为葡萄糖异构酶的固定化载体。该固定化酶的热稳定性是60—70 ℃, 如高于70 ℃就开始失活。最适 pH 和温度分别为7.2—8.0和70 ℃。Cu2+、Fe2+、Zn2+、Mn2+和 Ba2+等金属离子对它的酶活有抑制作用,Co2+和 Mg2+金属离子却有明显的激活作用。该固定化酶酶活是6000—7000u/g。通过柱运转, 它的半衰期为40天以上, 转化率是葡萄糖异构为果糖理论值的80—85%。
学科主题	物理化学
语种	中文
公开日期	2014-08-20
内容类型	期刊论文
源URL	[http://210.77.64.217/handle/362003/6054]
专题	兰州化学物理研究所_非现建制
推荐引用方式 GB/T 7714	印明善,马秀贞,叶乃芝,等. 氧化铝为载体的固定化葡萄糖异构酶某些性质的研究[J]. 生物工程学报,1986,2(1):52-56.
APA	印明善,马秀贞,叶乃芝,&李小平.(1986).氧化铝为载体的固定化葡萄糖异构酶某些性质的研究.生物工程学报,2(1),52-56.
MLA	印明善,et al."氧化铝为载体的固定化葡萄糖异构酶某些性质的研究".生物工程学报 2.1(1986):52-56.