一种由鱼皮提取的色素及其制备方法
孙恢礼; 林丽云; 吴园涛; 施平; 翁世兵; 李君; 郑建禄; 孙小钰
2009-02-04
著作权人广东科誉新材料有限公司
专利号2006101243595
国家中国
其他题名Pigment extracted from fish skin and preparation process thereof
英文摘要本发明涉及一种由鱼皮提取的天然色素及其制备方法,其特征是将鱼皮加入酸性溶液中进行浸提萃取,将萃取液过滤,大孔吸附处理,用酸性溶液清洗除去杂质及盐分,并在60℃~80℃的温度下用乙醇解析得到含色素解析液,将解析液在50℃~80℃的温度下减压浓缩得到液体色素。本发明的提取工艺科学合理,简单易行,得到的色素性能稳定,安全可靠,并对光、热均较稳定,除了含有人体必需的多种氨基酸、多种微量元素及矿物质外,对人体还具有一定的营养和保健作用,因此可以应用于食品、饮料和化妆品中。
申请日期2006-12-22
状态未缴年费
内容类型专利
源URL[http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/34085]  
专题烟台海岸带研究所_中科院海岸带环境过程与生态修复重点实验室
作者单位1.中国科学院南海海洋研究所
2.烟台海岸带可持续发展研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
孙恢礼,林丽云,吴园涛,等. 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法. 2006101243595. 2009-02-04.
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