番茄红素-SOD肠溶胶囊及其制备方法 | |
尹得仲; 刘晓风; 杨林 | |
2017-01-11 | |
著作权人 | 兰州理工大学 |
国家 | 中国 |
文献子类 | 授权发明 |
英文摘要 | 本发明公开了一种番茄红素‑SOD肠溶胶囊及其制备方法,方法的特点是:含量为5%的番茄红素油树脂用20倍量β‑CD采用研磨法制成番茄红素β‑CD分子包合物,制成40目颗粒,再用肠溶性包衣预混辅料包衣制成肠溶颗粒,目的是将番茄红素中的易氧化基团包埋在β‑CD的分子井中,加以保护,以提高其在产品存贮期内的稳定性,并以肠溶材料包衣,进一步保护,避免番茄红素在胃酸中被破坏,控制颗粒在肠道中释放,提高其生物利用率;为了进一步提高SOD的稳定性并将其直接送至小肠吸收提高其生物利用度,需将其用至少50倍β‑环糊精研磨法进行分子包埋后,制成40目颗粒,再用肠溶性包衣预混辅料包衣制成肠溶颗粒,提高产品在储存期内的稳定性并避免在胃酸中被破坏。 |
公开日期 | 2017-01-11 |
申请日期 | 2014-04-23 |
内容类型 | 专利 |
源URL | [http://ir.lut.edu.cn/handle/2XXMBERH/109554] ![]() |
专题 | 生命科学与工程学院 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 尹得仲,刘晓风,杨林. 番茄红素-SOD肠溶胶囊及其制备方法. 2017-01-11. |
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