响应面优化超声波辅助碱法提取白酒糟中纤维素

	响应面优化超声波辅助碱法提取白酒糟中纤维素
	裴芳霞; 张轶; 任海伟; 张曼芳; 宋妍; 王腾; 谢丹; 喻春来
刊名	粮油加工(电子版)
	2015-08-08
期号	2015年08期页码:49-51+55
关键词	酒糟纤维素超声波辅助碱法提取响应面
ISSN号	ISSN：2095-6495
英文摘要	为了获取酒糟中的纤维素,采用超声波辅助碱提法进行提取。以纤维素得率为评价指标,探讨KOH溶液质量分数、浸提温度和超声波时间对纤维素提取效果的影响。通过响应面试验设计进行超声辅助碱法提取纤维素的工艺优化研究。结果表明:在KOH溶液质量分数为10%、浸提温度为58℃和超声波时间为10min条件下,酒糟中纤维素得率为42.21%,说明采用超声波辅助碱法分离纤维素的工艺是可行的。
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语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://119.78.100.223/handle/2XXMBERH/6915]
专题	教务处（创新创业学院）生命科学与工程学院
作者单位	兰州理工大学生命科学与工程学院/甘肃省生命科学与食品工程实验教学示范中心
推荐引用方式 GB/T 7714	裴芳霞,张轶,任海伟,等. 响应面优化超声波辅助碱法提取白酒糟中纤维素[J]. 粮油加工(电子版),2015(2015年08期):49-51+55.
APA	裴芳霞.,张轶.,任海伟.,张曼芳.,宋妍.,...&喻春来.(2015).响应面优化超声波辅助碱法提取白酒糟中纤维素.粮油加工(电子版)(2015年08期),49-51+55.
MLA	裴芳霞,et al."响应面优化超声波辅助碱法提取白酒糟中纤维素".粮油加工(电子版) .2015年08期(2015):49-51+55.