黄芩茎叶中总黄酮提取工艺优化

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	黄芩茎叶中总黄酮提取工艺优化
	史高峰; 祝娟娟; 张兴潜; 陈学福; 李沙金
刊名	食品科学
	2012-10-25
期号	2012年20期页码:109-112
关键词	黄芩茎叶总黄酮提取工艺
ISSN号	ISSN：1002-6630
英文摘要	以黄芩茎叶为原料,采用醇提法提取黄芩茎叶总黄酮。在单因素试验的基础上,以提取温度、提取时间、乙醇体积分数和料液比为考察因素,采用L9(34)正交试验探讨醇提法提取黄芩茎叶总黄酮工艺。最佳工艺条件:以70%乙醇为溶剂、提取温度70℃、料液比1:18(g/mL)、提取3次、每次2.0h,此时黄芩茎叶提取物中总黄酮含量为21.02%,总黄酮得率1.39%。
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语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://119.78.100.223/handle/2XXMBERH/11167]
专题	石油化工学院
作者单位	兰州理工大学石油化工学院
推荐引用方式 GB/T 7714	史高峰,祝娟娟,张兴潜,等. 黄芩茎叶中总黄酮提取工艺优化[J]. 食品科学,2012(2012年20期):109-112.
APA	史高峰,祝娟娟,张兴潜,陈学福,&李沙金.(2012).黄芩茎叶中总黄酮提取工艺优化.食品科学(2012年20期),109-112.
MLA	史高峰,et al."黄芩茎叶中总黄酮提取工艺优化".食品科学 .2012年20期(2012):109-112.