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响应面法优化复方中药发酵工艺
陈富文; 史高峰; 王国英; 姚瑞星; 王振菊
刊名中国中医药信息杂志
2014-04-15
期号2014年04期页码:73-77
关键词复方中药 发酵工艺 高效液相色谱法 单因素试验 响应面法
ISSN号ISSN:1005-5304
英文摘要目的考察复方中药制剂发酵过程中的影响因素,通过单因素试验及响应面法,确定其最佳发酵工艺。方法通过控制复方中药发酵过程中的因素(如发酵菌种、发酵时间、发酵温度、接种量等),采用高效液相色谱法(HPLC),以其总峰面积提高率为指标,对发酵前后醇提液进行监控和对比评价,并采用响应面法确定其最佳发酵工艺。结果经单因素试验及响应面法确定的最佳发酵工艺为:以SZ-2为发酵菌种,温度33℃,接种量4%,发酵3.5 d,其总峰面积提高率平均可达31.24%。结论可以用HPLC指纹图谱对不同影响因素下的复方中药制剂发酵进行对比及评价,并通过响应面法明确其最佳发酵工艺,为其发酵工艺开发提供了参考。
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语种中文
内容类型期刊论文
源URL[http://119.78.100.223/handle/2XXMBERH/8957]  
专题石油化工学院
作者单位兰州理工大学石油化工学院
推荐引用方式
GB/T 7714
陈富文,史高峰,王国英,等. 响应面法优化复方中药发酵工艺[J]. 中国中医药信息杂志,2014(2014年04期):73-77.
APA 陈富文,史高峰,王国英,姚瑞星,&王振菊.(2014).响应面法优化复方中药发酵工艺.中国中医药信息杂志(2014年04期),73-77.
MLA 陈富文,et al."响应面法优化复方中药发酵工艺".中国中医药信息杂志 .2014年04期(2014):73-77.
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