| 题名 | 高产中性蛋白酶枯草杆菌的诱变选育、液体酶制备及酶学性质研究 |
| 作者 | 陈文洁 |
| 答辩日期 | 2008 |
| 文献子类 | 硕士 |
| 授予单位 | 兰州理工大学 |
| 导师 | 王鸣刚 ; 张新国 |
| 关键词 | 枯草芽孢杆菌 复合诱变 中性蛋白酶 酶学特性 液体酶保存 |
| 学位名称 | 理学硕士 |
| 学位专业 | 微生物与生化药学 |
| 英文摘要 | 中性蛋白酶是一类广泛应用于医药及食品工业的重要酶类。目前我国中性蛋白酶的生产及制备工艺还处在一个较低的水平。国内市场基本为外国酶制剂公司所垄断，因此进行该酶的相关生产技术研究就显得尤为重要。本论文的研究正是结合实际生产需要，以实验室的一株枯草芽孢杆菌为出发菌株，通过60Coγ-DES，物理化学复合诱变提高了菌株的产酶能力，后又对其发酵工艺条件进行优化，讨论了液体酶提取的制备工艺，并对液体酶酶学性质及保存工艺进行了研究。 |
| 语种 | 中文 |
| 页码 | 56 |
| 内容类型 | 学位论文 |
| 源URL | [http://ir.lut.edu.cn/handle/2XXMBERH/98831]  |
| 专题 | 兰州理工大学 |
| 作者单位 | 兰州理工大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 陈文洁. 高产中性蛋白酶枯草杆菌的诱变选育、液体酶制备及酶学性质研究[D]. 兰州理工大学. 2008. |
| 个性服务 |
| 查看访问统计 |
| 相关权益政策 |
| 暂无数据 |
| 收藏/分享 |
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。
修改评论