| 题名 | 蕨麻和枸杞水溶性化学成分的研究 |
| 作者 | 吴鹏法 |
| 答辩日期 | 2017 |
| 导师 | 王雅 |
| 关键词 | 蕨麻 枸杞 水溶性成分 儿茶素 5-(hydroxymethyl)-1-(2-hydroxypropanoyl)- 1H-pyrrole-2-carbaldehyde |
| 学位名称 | 硕士 |
| 英文摘要 | 蕨麻(Potentilla anserina L.)属于蔷薇科(Rosacrae)委陵菜属(Pot entilla ),是植物鹅绒委陵菜膨大的块根。蕨麻既是一种常见的藏药,又是一种食用原料。本研究探究蕨麻的水溶性部位以期完善蕨麻植物化学成分的研究。本研究反复利用MCI柱色谱,HW-40柱色谱,ODS柱色谱,以及制备型HPLC色谱分离技术,对蕨麻的60%丙酮提取物的水部位以及正丁醇部位做了系统的研究,分离得到15个化合物,通过现代波谱技术鉴定出得到出15个化合物,全部为已知化合物。分别鉴定为:没食子儿茶素-7-O-β-D-葡萄糖苷(1),儿茶素-7-0-β-D-葡萄糖苷(2),表儿茶素-7-0-β-D-葡萄糖苷(3),六羟基-3-黄醇(4),没食子儿茶素(5),原花色素B3 (6),没食子儿茶素-(4α,8)-没食子儿茶素(7),( + )-儿茶素(8),2R,3R-3,5,6,7,3’,4’-hexahydroxyflavane(9),( + )-表儿茶素(10),羟基酪醇-4-O-β-D-葡萄糖苷(11),异它乔糖苷(12),原花色素B3 (13),刺梨苷(14),坡模醇酸-28-0-β-D-葡萄糖昔(15)。化合物1-13为首次从蕨麻植物中分离得到。枸杞(Lycium Barbarum L.)属于茄科(Solanaceae)枸杞属(Lyc ium)。在中国枸杞是药食两用的食物。本研究的对枸杞60%丙酮提取物进行了的研究。本研究反复利用MCI柱色谱,HW-40柱色谱,ODS柱色谱,以及制备型HPLC色谱分离技术,对枸杞60%丙酮提取物做了系统的研究,分离得到6个化合物,通过现代波谱技术以及文献对照的方法鉴定出了 6化合物的结构。它们分别为:5-(hydroxymethyl)-1-(2-hydroxypr opanoyl)-1H-pyrrole-2-carbaldehyde (1),红花菜豆酸(2),trans-p-coumaric acid 4-O-β-D-glucopyranoside (3),Benzenepropanoic ac id, 4-(β-D-glucopyranosyloxy)-3-methoxy (4),2-Propenoic acid,3-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)-3-methoxyphenyl] (5),1H-Pyrrole-1-butanoic acid,2-formyl-5- (hydroxymethyl) (6)。化合物 1 为新化合物,化合物2-5为枸杞植物中首次分离得到的,化合物6为枸杞中已知的化合物。 |
| 语种 | 中文 |
| 页码 | 71 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 学位论文 |
| 源URL | [http://ir.lut.edu.cn/handle/2XXMBERH/93131]  |
| 专题 | 兰州理工大学 |
| 作者单位 | 兰州理工大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 吴鹏法. 蕨麻和枸杞水溶性化学成分的研究[D]. 2017. |
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