红薯淀粉生产十二烷基糖苷的中试研究 | |
张飞龙; 王青宁; 俞树荣; 卓先振; 宋莹 | |
刊名 | 现代化工
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2009-03-20 | |
期号 | 2009年03期页码:77-79 |
关键词 | 烷基多糖苷 红薯淀粉 表面活性剂 中试 |
ISSN号 | ISSN:0253-4320 |
DOI | 10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2009.03.002 |
英文摘要 | 采用转糖苷法,以红薯淀粉、乙二醇、十二醇为原料,中试条件下成功合成了十二烷基多糖苷。其工艺操作条件为:m(红薯淀粉)∶m(乙二醇)∶m(十二醇)=1∶4∶1,高真空间歇反应,真空度不低于0.09 MPa,反应温度为100~120℃。该产品表面张力为28.8~33.3 Nm/m,临界胶束浓度CMC值为2×10-3g/L,平均聚合度DP值为1.38,固型物含量大于50%,游离脂肪醇含量小于1%。经红外光谱(IR)、气相色谱-质谱联用仪测定证明其确实为烷基多糖苷产品。 |
URL标识 | 查看原文 |
语种 | 中文 |
内容类型 | 期刊论文 |
源URL | [http://119.78.100.223/handle/2XXMBERH/17470] ![]() |
专题 | 兰州理工大学 |
作者单位 | 兰州理工大学石油化工学院 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 张飞龙,王青宁,俞树荣,等. 红薯淀粉生产十二烷基糖苷的中试研究[J]. 现代化工,2009(2009年03期):77-79. |
APA | 张飞龙,王青宁,俞树荣,卓先振,&宋莹.(2009).红薯淀粉生产十二烷基糖苷的中试研究.现代化工(2009年03期),77-79. |
MLA | 张飞龙,et al."红薯淀粉生产十二烷基糖苷的中试研究".现代化工 .2009年03期(2009):77-79. |
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