红薯淀粉生产十二烷基糖苷的中试研究

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	红薯淀粉生产十二烷基糖苷的中试研究
	张飞龙; 王青宁; 俞树荣; 卓先振; 宋莹
刊名	现代化工
	2009-03-20
期号	2009年03期页码:77-79
关键词	烷基多糖苷红薯淀粉表面活性剂中试
ISSN号	ISSN：0253-4320
DOI	10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2009.03.002
英文摘要	采用转糖苷法,以红薯淀粉、乙二醇、十二醇为原料,中试条件下成功合成了十二烷基多糖苷。其工艺操作条件为:m(红薯淀粉)∶m(乙二醇)∶m(十二醇)=1∶4∶1,高真空间歇反应,真空度不低于0.09 MPa,反应温度为100～120℃。该产品表面张力为28.8～33.3 Nm/m,临界胶束浓度CMC值为2×10-3g/L,平均聚合度DP值为1.38,固型物含量大于50%,游离脂肪醇含量小于1%。经红外光谱(IR)、气相色谱-质谱联用仪测定证明其确实为烷基多糖苷产品。
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语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://119.78.100.223/handle/2XXMBERH/17470]
专题	兰州理工大学
作者单位	兰州理工大学石油化工学院
推荐引用方式 GB/T 7714	张飞龙,王青宁,俞树荣,等. 红薯淀粉生产十二烷基糖苷的中试研究[J]. 现代化工,2009(2009年03期):77-79.
APA	张飞龙,王青宁,俞树荣,卓先振,&宋莹.(2009).红薯淀粉生产十二烷基糖苷的中试研究.现代化工(2009年03期),77-79.
MLA	张飞龙,et al."红薯淀粉生产十二烷基糖苷的中试研究".现代化工 .2009年03期(2009):77-79.