晚熟酿酒葡萄新品种‘新北醇’ | |
范培格; 王利军; 吴本宏; 段伟; 杨美容; 黎盛臣; 梁振昌; 辛海平; 匡阳甫; 郭鋆鋆 | |
刊名 | 园艺学报
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2015 | |
卷号 | 42期号:06页码:1205-1206 |
关键词 | 葡萄 欧山杂种 酿酒 品种 |
ISSN号 | 0513-353X |
DOI | 10.16420/j.issn.0513-353x.2014-0552 |
英文摘要 | 酿酒葡萄新品种‘新北醇’由‘北醇’芽变选种而来。在北京地区9月底成熟。果粒近圆或椭圆形,紫黑色,果粒质量2.27 g,果穗质量178.7 g,果实可溶性固形物含量23.8%,可滴定酸含量0.57%,出汁率66.7%。早果性及丰产性强。抗寒、抗病能力强。酿成的酒宝石红色,香气清新,具有荔枝和树莓的香气,入口柔顺,酒体活泼,回味甜感明显,酸度感较低。 |
语种 | 中文 |
资助机构 | 国家自然科学基金重点项目(31130047) ; ‘十二五’农村领域国家科技计划课题(2013BAD02B04) ; 北京市科技计划课题(Z121100008512003) |
内容类型 | 期刊论文 |
源URL | [http://ir.ibcas.ac.cn/handle/2S10CLM1/25501] ![]() |
专题 | 中科院北方资源植物重点实验室 |
作者单位 | 中国科学院植物研究所北京市葡萄科学与酿酒技术重点实验室 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 范培格,王利军,吴本宏,等. 晚熟酿酒葡萄新品种‘新北醇’[J]. 园艺学报,2015,42(06):1205-1206. |
APA | 范培格.,王利军.,吴本宏.,段伟.,杨美容.,...&李绍华.(2015).晚熟酿酒葡萄新品种‘新北醇’.园艺学报,42(06),1205-1206. |
MLA | 范培格,et al."晚熟酿酒葡萄新品种‘新北醇’".园艺学报 42.06(2015):1205-1206. |
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