沙棘叶不同溶剂提取物活性物质含量及抗氧化性研究 | |
辛燕花1,2; 赵三虎1; 王瑜3; 陈柯文1; 梁雅婷1; 闫娜1; 赵春艳1; 张建华1; 吴承甍1 | |
刊名 | 食品研究与开发
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2021 | |
卷号 | 42期号:17页码:44-49 |
关键词 | 沙棘叶 不同提取剂 提取物 活性物质 抗氧化活性 |
ISSN号 | 1005-6521 |
文献子类 | 期刊论文 |
语种 | 中文 |
资助机构 | 国家自然科学基金(31700413) ; 2019年度山西省高等学校科技创新计划项目(2019L0829) ; 忻州市科技计划项目(20190104-2)。 |
内容类型 | 期刊论文 |
源URL | [http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/30454] ![]() |
专题 | 中国科学院烟台海岸带研究所 |
作者单位 | 1.忻州师范学院,山西忻州034000; 2.广州万物生健康产业有限公司,广东广州510642; 3.中国科学院烟台海岸带研究所,山东烟台264003 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 辛燕花,赵三虎,王瑜,等. 沙棘叶不同溶剂提取物活性物质含量及抗氧化性研究[J]. 食品研究与开发,2021,42(17):44-49. |
APA | 辛燕花.,赵三虎.,王瑜.,陈柯文.,梁雅婷.,...&吴承甍.(2021).沙棘叶不同溶剂提取物活性物质含量及抗氧化性研究.食品研究与开发,42(17),44-49. |
MLA | 辛燕花,et al."沙棘叶不同溶剂提取物活性物质含量及抗氧化性研究".食品研究与开发 42.17(2021):44-49. |
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