抗氧化活性藻蓝色素与牛血清白蛋白的相互作用

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	抗氧化活性藻蓝色素与牛血清白蛋白的相互作用
	陈英杰 ; 刘少芳 ; 陈华新 ; 李富超 ; 秦松
刊名	药物分析杂志
	2011
期号	1 页码:87-89
关键词	藻蓝色素(PCB) 牛血清白蛋白(BSA) 荧光淬灭
中文摘要	目的:进一步验证藻蓝色素(phycocyanobilin,PCB)的抗氧化作用,并研究藻蓝色素与牛血清白蛋白(bovine serum albu-min,BSA)之间的相互结合反应。方法:通过1,1-二苯基-2-苦基肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)清除法验证PCB的抗氧化作用。用荧光光谱法、分光光度法研究了PCB与BSA的相互结合反应。结果:PCB对DPPH自由基的清除作用呈现一定的量效关系。随着PCB浓度的增加,BSA的荧光强度有规律地降低且呈良好的线性关系。结论:抗氧化活性PCB能够有效地淬灭BSA的内源荧光,该猝灭作用属于静态荧光猝灭作用,反应的...
语种	中文
公开日期	2013-09-27
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/12950]
专题	海洋研究所_实验海洋生物学重点实验室
推荐引用方式 GB/T 7714	陈英杰,刘少芳,陈华新,等. 抗氧化活性藻蓝色素与牛血清白蛋白的相互作用[J]. 药物分析杂志,2011(1):87-89.
APA	陈英杰,刘少芳,陈华新,李富超,&秦松.(2011).抗氧化活性藻蓝色素与牛血清白蛋白的相互作用.药物分析杂志(1),87-89.
MLA	陈英杰,et al."抗氧化活性藻蓝色素与牛血清白蛋白的相互作用".药物分析杂志 .1(2011):87-89.