我国保健食品的发展现状与前景

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	我国保健食品的发展现状与前景
	黄雄超; 刘玥; 姜猛; 丁侃
刊名	中国保健营养
	2013-01-30
卷号	23 期号:02 页码:492-493
关键词	保健食品发展方向现状前景
文献子类	Article
英文摘要	随着我国经济的发展,人民生活水平的提高和生活质量的改善,人们的自我保健意识不断增强,健康长寿已成为人们共同的追求。保健食品以其调节人体生理机能、增强机体防御力、预防疾病、促进健康、延年益寿等特殊的保健功能,倍受中老年、妇女、少年和亚健康等特定人群的青睐,必将成为本世纪食品加工业发展的主流。本文就保健食品的分类和特征进行了简要的概括,并对我国功能食品生产存在的问题及应对策略进行了探讨。
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://119.78.100.183/handle/2S10ELR8/269688]
专题	药理学第三研究室
作者单位	中国科学院上海药物研究所,药理学第三研究室,上海 201203, 中国.
推荐引用方式 GB/T 7714	黄雄超,刘玥,姜猛,等. 我国保健食品的发展现状与前景[J]. 中国保健营养,2013,23(02):492-493.
APA	黄雄超,刘玥,姜猛,&丁侃.(2013).我国保健食品的发展现状与前景.中国保健营养,23(02),492-493.
MLA	黄雄超,et al."我国保健食品的发展现状与前景".中国保健营养 23.02(2013):492-493.