| 固定化脂肪酶催化天然油脂水解和甘油解 | |
| 吴可克; 王运吉; 李宗石 | |
| 刊名 | 大连轻工业学院学报
 |
| 1995 | |
| 页码 | 42-48 |
| 关键词 | 脂肪酶 固定化 油脂 水解 甘油解 反应器 |
| ISSN号 | 10054014 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6528136 |
| 专题 | 大连理工大学 |
| 作者单位 | 大连轻工业学院化学工程系，大连理工大学精细化工系 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 吴可克,王运吉,李宗石. 固定化脂肪酶催化天然油脂水解和甘油解[J]. 大连轻工业学院学报,1995:42-48. |
| APA | 吴可克,王运吉,&李宗石.(1995).固定化脂肪酶催化天然油脂水解和甘油解.大连轻工业学院学报,42-48. |
| MLA | 吴可克,et al."固定化脂肪酶催化天然油脂水解和甘油解".大连轻工业学院学报 (1995):42-48. |
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