赤水晒醋一株产气微生物的分离鉴定 | |
白成松; 卢红梅; 杨新; 任勰珂; 安家静; 陈莉 | |
2017 | |
卷号 | 36期号:6页码:72-75 |
关键词 | 赤水晒醋 产气微生物 分离鉴定 特性研究 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6478514 |
专题 | 贵州大学 |
作者单位 | 1.[1]贵州大学酿酒与食品工程学院,贵州贵阳550025 2.[2]贵州省发酵工程与生物制药重点实验室,贵州贵阳550025 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 白成松,卢红梅,杨新,等. 赤水晒醋一株产气微生物的分离鉴定[J],2017,36(6):72-75. |
APA | 白成松,卢红梅,杨新,任勰珂,安家静,&陈莉.(2017).赤水晒醋一株产气微生物的分离鉴定.,36(6),72-75. |
MLA | 白成松,et al."赤水晒醋一株产气微生物的分离鉴定".36.6(2017):72-75. |
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