酵母菌发酵虾青素研究的进展 | |
施安辉 [1]; 贾朋辉 [2]; 张治国 [2]; 周波 [3] | |
刊名 | 中国酿造
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2004 | |
期号 | 08页码:1-3 |
关键词 | 虾青素 选育 优化 提取 |
DOI | 10.3969/j.issn.0254-5071.2004.08.001 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6330551 |
专题 | 山东大学 |
作者单位 | 1.山东大学微生物技术国家重点实验室,济南,250100,中国. 2.山东宝来利生物工程股份有限公司,泰安,271000,中国. 3.山东农业大学生命科 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 施安辉 [1],贾朋辉 [2],张治国 [2],等. 酵母菌发酵虾青素研究的进展[J]. 中国酿造,2004(08):1-3. |
APA | 施安辉 [1],贾朋辉 [2],张治国 [2],&周波 [3].(2004).酵母菌发酵虾青素研究的进展.中国酿造(08),1-3. |
MLA | 施安辉 [1],et al."酵母菌发酵虾青素研究的进展".中国酿造 .08(2004):1-3. |
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