CORC  > 贵州大学
三种茶香猪肉干品质的比较分析
钟明跃; 魏正松; 李晓松; 尹杰; 汪艳霞
2016
卷号35期号:6页码:68-72
关键词猪肉干 茶香 品质
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6241903
专题贵州大学
作者单位1.[1]贵州大学农学院,贵州贵阳550025
2.[2]贵州大学茶叶工程与技术中心,贵州贵阳550025
推荐引用方式
GB/T 7714
钟明跃,魏正松,李晓松,等. 三种茶香猪肉干品质的比较分析[J],2016,35(6):68-72.
APA 钟明跃,魏正松,李晓松,尹杰,&汪艳霞.(2016).三种茶香猪肉干品质的比较分析.,35(6),68-72.
MLA 钟明跃,et al."三种茶香猪肉干品质的比较分析".35.6(2016):68-72.
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