CORC  > 中国水产科学院
温度对南极磷虾粉贮藏性的影响
袁玥[1]; 许兆滨[2]; 杨宪时[3]; 李学英[4]; 迟海[5]
刊名食品工业科技
关键词南极磷虾粉 贮藏 温度 品质变化
ISSN号1002-0306
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6200614
专题中国水产科学院
作者单位1.中国水产科学研究院东海水产研究所
2.辽宁省大连海洋渔业集团公司
推荐引用方式
GB/T 7714
袁玥[1],许兆滨[2],杨宪时[3],等. 温度对南极磷虾粉贮藏性的影响[J]. 食品工业科技.
APA 袁玥[1],许兆滨[2],杨宪时[3],李学英[4],&迟海[5].
MLA 袁玥[1],et al."温度对南极磷虾粉贮藏性的影响".食品工业科技
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