温度对南极磷虾粉贮藏性的影响 | |
袁玥[1]; 许兆滨[2]; 杨宪时[3]; 李学英[4]; 迟海[5] | |
刊名 | 食品工业科技
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关键词 | 南极磷虾粉 贮藏 温度 品质变化 |
ISSN号 | 1002-0306 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6200614 |
专题 | 中国水产科学院 |
作者单位 | 1.中国水产科学研究院东海水产研究所 2.辽宁省大连海洋渔业集团公司 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 袁玥[1],许兆滨[2],杨宪时[3],等. 温度对南极磷虾粉贮藏性的影响[J]. 食品工业科技. |
APA | 袁玥[1],许兆滨[2],杨宪时[3],李学英[4],&迟海[5]. |
MLA | 袁玥[1],et al."温度对南极磷虾粉贮藏性的影响".食品工业科技 |
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