CORC  > 中国水产科学院
苏联研究延长金枪鱼的冷藏期
许文苡[1]
刊名现代渔业信息
1987
期号01页码:27-28
关键词鱼体中心温度 氯化钙溶液 液态氮 冷藏期 海洋学研究 冷却速度 二个月 水解过程 冻结时间 保藏期
ISSN号1004-8340
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6198517
专题中国水产科学院
作者单位[1]中国水产科学研究院东海水产研究所,
推荐引用方式
GB/T 7714
许文苡[1]. 苏联研究延长金枪鱼的冷藏期[J]. 现代渔业信息,1987(01):27-28.
APA 许文苡[1].(1987).苏联研究延长金枪鱼的冷藏期.现代渔业信息(01),27-28.
MLA 许文苡[1]."苏联研究延长金枪鱼的冷藏期".现代渔业信息 .01(1987):27-28.
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