| 尖刀蛏生化成分和营养价值评价 | |
| 吴仁协[1]; 苏永全[2]; 王军[3]; 洪万树[4]; 张其永[5] | |
| 刊名 | 台湾海峡
 |
| 2008 | |
| 卷号 | 27期号:1页码:21-25 |
| 关键词 | 尖刀蛏 生化成分 营养评价 |
| ISSN号 | 1000-8160 |
| DOI | http://dx.doi.org/10.3969/j.issn.1000-8160.2008.01.004 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 收录类别 | 中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊CSCD |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6183015 |
| 专题 | 中国水产科学院 |
| 作者单位 | 1.[1]厦门大学海洋与环境学院,福建,厦门,361005 2.中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东,青岛,266071[2]厦门大学海洋与环境学院,福建,厦门,361005[3]厦门大学海洋与环境学院,福建,厦门,361005[4]厦门大学海洋与环境学院,福建,厦门,361005[5]厦门大学海洋与环境学院,福建,厦门,361005 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 吴仁协[1],苏永全[2],王军[3],等. 尖刀蛏生化成分和营养价值评价[J]. 台湾海峡,2008,27(1):21-25. |
| APA | 吴仁协[1],苏永全[2],王军[3],洪万树[4],&张其永[5].(2008).尖刀蛏生化成分和营养价值评价.台湾海峡,27(1),21-25. |
| MLA | 吴仁协[1],et al."尖刀蛏生化成分和营养价值评价".台湾海峡 27.1(2008):21-25. |
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