| 1龄人工养殖中华鲟含肉率及肌肉营养成分分析 | |
| 柴毅[1]; 孙丹丹[2]; 危起伟[3] | |
| 刊名 | 安徽农业科学
 |
| 2010 | |
| 卷号 | 38期号:18页码:9549-9550,9579 |
| 关键词 | 中华鲟 含肉率 营养成分 氨基酸组成 |
| ISSN号 | 0517-6611 |
| DOI | http://dx.doi.org/10.3969/j.issn.0517-6611.2010.18.067 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 收录类别 | 中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6175244 |
| 专题 | 中国水产科学院 |
| 作者单位 | 1.长江大学动物科学学院,湖北荆州,434025 2.农业部淡水鱼类种质资源与生物技术重点开放实验室,中国水产科学院长江水产研究所,湖北荆州,434000 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 柴毅[1],孙丹丹[2],危起伟[3]. 1龄人工养殖中华鲟含肉率及肌肉营养成分分析[J]. 安徽农业科学,2010,38(18):9549-9550,9579. |
| APA | 柴毅[1],孙丹丹[2],&危起伟[3].(2010).1龄人工养殖中华鲟含肉率及肌肉营养成分分析.安徽农业科学,38(18),9549-9550,9579. |
| MLA | 柴毅[1],et al."1龄人工养殖中华鲟含肉率及肌肉营养成分分析".安徽农业科学 38.18(2010):9549-9550,9579. |
| 个性服务 |
| 查看访问统计 |
| 相关权益政策 |
| 暂无数据 |
| 收藏/分享 |
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。
修改评论