| 基于蒙特卡罗的水产品中甲醛定量风险评估 | |
| 段文佳[1]; 周德庆[2]; 张瑞玲[3] | |
| 刊名 | 中国农学通报
 |
| 2011 | |
| 卷号 | 27期号:23页码:65-69 |
| 关键词 | 甲醛 水产品 风险评估 蒙特卡罗 @risk |
| ISSN号 | 1000-6850 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 收录类别 | 中国科技核心期刊CSCD |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6173370 |
| 专题 | 中国水产科学院 |
| 作者单位 | 1.[1]中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛 266003 2.中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛 266071[2]中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛,266071[3]中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛 266071 3.青岛农业大学食品科学与工程学院,山东青岛 266109 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 段文佳[1],周德庆[2],张瑞玲[3]. 基于蒙特卡罗的水产品中甲醛定量风险评估[J]. 中国农学通报,2011,27(23):65-69. |
| APA | 段文佳[1],周德庆[2],&张瑞玲[3].(2011).基于蒙特卡罗的水产品中甲醛定量风险评估.中国农学通报,27(23),65-69. |
| MLA | 段文佳[1],et al."基于蒙特卡罗的水产品中甲醛定量风险评估".中国农学通报 27.23(2011):65-69. |
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