CORC  > 中国水产科学院
鲜活水产品中甲醛本底含量状况调查
段文佳[1]; 周德庆[2]; 张瑞玲[3]
刊名中国农学通报
2011
卷号27期号:3页码:383-390
关键词甲醛 水产品 本底含量
ISSN号1000-6850
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收录类别中国科技核心期刊CSCD
内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6172420
专题中国水产科学院
作者单位1.[1]中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东,青岛,266071
2.中国海洋大学食品科学与工程学院,山东,青岛,266003[2]中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东,青岛,266071[3]中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东,青岛,266071
3.青岛农业大学食品科学与工程学院,山东,青岛,266109
推荐引用方式
GB/T 7714
段文佳[1],周德庆[2],张瑞玲[3]. 鲜活水产品中甲醛本底含量状况调查[J]. 中国农学通报,2011,27(3):383-390.
APA 段文佳[1],周德庆[2],&张瑞玲[3].(2011).鲜活水产品中甲醛本底含量状况调查.中国农学通报,27(3),383-390.
MLA 段文佳[1],et al."鲜活水产品中甲醛本底含量状况调查".中国农学通报 27.3(2011):383-390.
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