| 花羔红点鲑和白斑红点鲑肌肉营养成分分析 | |
| 白庆利[1]; 张玉勇[2]; 张永泉[3]; 王炳谦[4]; 李建兴[5] | |
| 刊名 | 淡水渔业
 |
| 2011 | |
| 卷号 | 41期号:4页码:85-88 |
| 关键词 | 花羔红点鲑(Salvelinus malma) 白斑红点鲑(Salvelinus leucomaenis) 肌肉营养成分 |
| ISSN号 | 1000-6907 |
| DOI | http://dx.doi.org/10.3969/j.issn.1000-6907.2011.04.016 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 收录类别 | 中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊CSCD |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6171712 |
| 专题 | 中国水产科学院 |
| 作者单位 | [1]中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,哈尔滨,150070[2]中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,哈尔滨,150070[3]中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,哈尔滨,150070[4]中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,哈尔滨,150070[5]中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,哈尔滨,150070 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 白庆利[1],张玉勇[2],张永泉[3],等. 花羔红点鲑和白斑红点鲑肌肉营养成分分析[J]. 淡水渔业,2011,41(4):85-88. |
| APA | 白庆利[1],张玉勇[2],张永泉[3],王炳谦[4],&李建兴[5].(2011).花羔红点鲑和白斑红点鲑肌肉营养成分分析.淡水渔业,41(4),85-88. |
| MLA | 白庆利[1],et al."花羔红点鲑和白斑红点鲑肌肉营养成分分析".淡水渔业 41.4(2011):85-88. |
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