QQ客服 官方微博 反馈留言

	对虾虾仁及其加工副产物营养组成与安全状况分析
	郝淑贤[1]; 邓建朝[2]; 李来好[3]; 石红[4]; 杨贤庆[5]; 黄卉[6]; 魏涯[7]; 戚勃[8]
刊名	食品工业科技
	2012
卷号	33期号:20页码:337-339,365
关键词	对虾 副产物 营养组成 安全 white shrimp by-product nutritional components safety
ISSN号	1002-0306
URL标识	查看原文
收录类别	中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊CSCD
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6169786
专题	中国水产科学院
作者单位	[1]中国水产科学研究院南海水产研究 农业部水产品加工重点实验室 国家水产品加工技术研发中心,广东广州,510300[2]中国水产科学研究院南海水产研究 农业部水产品加工重点实验室 国家水产品加工技术研发中心,广东广州,510300[3]中国水产科学研究院南海水产研究 农业部水产品加工重点实验室 国家水产品加工技术研发中心,广东广州,510300[4]中国水产科学研究院南海水产研究 农业部水产品加工重点实验室 国家水产品加工技术研发中心,广东广州,510300[5]中国水产科学研究院南海水产研究 农业部水产品加工重点实验室 国家水产品加工技术研发中心,广东广州,510300[6]中国水产科学研究院南海水产研究 农业部水产品加工重点实验室 国家水产品加工技术研发中心,广东广州,510300[7]中国水产科学研究院南海水产研究 农业部水产品加工重点实验室 国家水产品加工技术研发中心,广东广州,510300[8]中国水产科学研究院南海水产研究 农业部水产品加工重点实验室 国家水产品加工技术研发中心,广东广州,510300
推荐引用方式 GB/T 7714	郝淑贤[1],邓建朝[2],李来好[3],等. 对虾虾仁及其加工副产物营养组成与安全状况分析[J]. 食品工业科技,2012,33(20):337-339,365.
APA	郝淑贤[1].,邓建朝[2].,李来好[3].,石红[4].,杨贤庆[5].,...&戚勃[8].(2012).对虾虾仁及其加工副产物营养组成与安全状况分析.食品工业科技,33(20),337-339,365.
MLA	郝淑贤[1],et al."对虾虾仁及其加工副产物营养组成与安全状况分析".食品工业科技 33.20(2012):337-339,365.

个性服务

查看访问统计

相关权益政策

暂无数据

收藏/分享

除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。