| 钢头鳟肌肉营养组成及评价 | |
| 赵艳芳[1]; 盛晓风[2]; 孙伟红[3]; 尚德荣[4]; 吴继法[5]; 王波[6] | |
| 刊名 | 营养学报
 |
| 2012 | |
| 卷号 | 34期号:6页码:616-618 |
| 关键词 | 钢头鳟 营养组成 评价 |
| ISSN号 | 0512-7955 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 收录类别 | 中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊CSCD |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6169549 |
| 专题 | 中国水产科学院 |
| 作者单位 | 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛,266071 2.青岛胶南市海洋与渔业局,青岛,266400 3.国家海洋局第一海洋研究所,青岛,266061 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 赵艳芳[1],盛晓风[2],孙伟红[3],等. 钢头鳟肌肉营养组成及评价[J]. 营养学报,2012,34(6):616-618. |
| APA | 赵艳芳[1],盛晓风[2],孙伟红[3],尚德荣[4],吴继法[5],&王波[6].(2012).钢头鳟肌肉营养组成及评价.营养学报,34(6),616-618. |
| MLA | 赵艳芳[1],et al."钢头鳟肌肉营养组成及评价".营养学报 34.6(2012):616-618. |
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