| 蚶类的食疗营养及其加工利用 | |
| 滕瑜[1]; 李娟[2]; 王志勇[3]; 沈建[4]; 王彩理[5] | |
| 刊名 | 农产品加工·
 ; 学刊（中）
|
| 2013 | |
| 期号 | 7页码:47-48 |
| 关键词 | 蚶类 魁蚶 毛蚶 泥蚶 |
| ISSN号 | 1671-9646 |
| DOI | http://dx.doi.org/10.3969/jissn.1671-9646(X).2013.07.016 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6167275 |
| 专题 | 中国水产科学院 |
| 作者单位 | [1]中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛,266071[2]中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛,266071[3]中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛,266071[4]中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所,上海,200092[5]中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛,266071 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 滕瑜[1],李娟[2],王志勇[3],等. 蚶类的食疗营养及其加工利用[J]. 农产品加工·, 学刊（中）,2013(7):47-48. |
| APA | 滕瑜[1],李娟[2],王志勇[3],沈建[4],&王彩理[5].(2013).蚶类的食疗营养及其加工利用.农产品加工·(7),47-48. |
| MLA | 滕瑜[1],et al."蚶类的食疗营养及其加工利用".农产品加工· .7(2013):47-48. |
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