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	海洋脂肪酶ADM47601固定化方法的研究
	段晓琛[1]; 盛军[2]; 徐甲坤[3]; 郝建华[4]; 于建生[5]; 孙谧[6]
刊名	海洋与湖沼
	2013
卷号	44期号:5页码:1311-1317
关键词	海藻酸钠 壳聚糖 聚乙烯醇 海洋脂肪酶 固定化 alginate chitosan polyvinyl alcohol marine lipase immobilize
ISSN号	0029-814X
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收录类别	中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊CSCD
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6167159
专题	中国水产科学院
作者单位	1.[1]大连海洋大学食品学院 大连 116023 2.中国水产科学研究院黄海水产研究所 青岛266071 3.青岛市海洋酶工程重点实验室 青岛266071 4.农业部海洋渔业可持续发展重点实验室 青岛 266071[2]中国水产科学研究院黄海水产研究所 青岛266071 5.青岛市海洋酶工程重点实验室 青岛266071 6.农业部海洋渔业可持续发展重点实验室 青岛 266071[3]中国水产科学研究院黄海水产研究所 青岛266071 7.青岛市海洋酶工程重点实验室 青岛266071 8.农业部海洋渔业可持续发展重点实验室 青岛 266071[4]中国水产科学研究院黄海水产研究所 青岛266071 9.青岛市海洋酶工程重点实验室 青岛266071 10.农业部海洋渔业可持续发展重点实验室 青岛 266071[5]青岛科技大学化工学院 青岛 266042[6]中国水产科学研究院黄海水产研究所 青岛266071
推荐引用方式 GB/T 7714	段晓琛[1],盛军[2],徐甲坤[3],等. 海洋脂肪酶ADM47601固定化方法的研究[J]. 海洋与湖沼,2013,44(5):1311-1317.
APA	段晓琛[1],盛军[2],徐甲坤[3],郝建华[4],于建生[5],&孙谧[6].(2013).海洋脂肪酶ADM47601固定化方法的研究.海洋与湖沼,44(5),1311-1317.
MLA	段晓琛[1],et al."海洋脂肪酶ADM47601固定化方法的研究".海洋与湖沼 44.5(2013):1311-1317.

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