CORC  > 中国水产科学院
离子交换法纯化罗非鱼血超氧化物歧化酶的研究
李来好[1]; 刘在军[2]; 岑剑伟[3]; 杨贤庆[4]; 郝淑贤[5]; 周婉君[6]; 陈胜军[7]
刊名食品工业科技
2013
卷号34期号:1页码:137-139,144
关键词罗非鱼血 超氧化物歧化酶(SOD) 离子交换(IEX) 优化
ISSN号1002-0306
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收录类别中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊CSCD
内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6165186
专题中国水产科学院
作者单位1.[1]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州 510300[2]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州 510300
2.上海海洋大学食品学院,上海 201306[3]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州 510300[4]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州 510300[5]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州 510300[6]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州 510300[7]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州 510300
推荐引用方式
GB/T 7714
李来好[1],刘在军[2],岑剑伟[3],等. 离子交换法纯化罗非鱼血超氧化物歧化酶的研究[J]. 食品工业科技,2013,34(1):137-139,144.
APA 李来好[1].,刘在军[2].,岑剑伟[3].,杨贤庆[4].,郝淑贤[5].,...&陈胜军[7].(2013).离子交换法纯化罗非鱼血超氧化物歧化酶的研究.食品工业科技,34(1),137-139,144.
MLA 李来好[1],et al."离子交换法纯化罗非鱼血超氧化物歧化酶的研究".食品工业科技 34.1(2013):137-139,144.
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