| 大马哈鱼鼻软骨中硫酸软骨素提取工艺的响应面优化 | |
| 赵丹[1]; 曹荣[2]; 高红岩[3]; 刘淇[4] | |
| 刊名 | 湖南农业科学
 |
| 2015 | |
| 期号 | 1页码:95-98,94 |
| 关键词 | 大马哈鱼鼻软骨 硫酸软骨素(CS) 提取工艺 响应面分析 |
| ISSN号 | 1006-060X |
| DOI | http://dx.doi.org/10.16498/j.cnki.hnnykx.2015.01.031 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6159642 |
| 专题 | 中国水产科学院 |
| 作者单位 | 1.大连海洋大学食品科学与工程学院,辽宁大连116000 2.中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛266071 3.中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛,266071 4.大连海洋大学食品科学与工程学院,辽宁大连,116000 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 赵丹[1],曹荣[2],高红岩[3],等. 大马哈鱼鼻软骨中硫酸软骨素提取工艺的响应面优化[J]. 湖南农业科学,2015(1):95-98,94. |
| APA | 赵丹[1],曹荣[2],高红岩[3],&刘淇[4].(2015).大马哈鱼鼻软骨中硫酸软骨素提取工艺的响应面优化.湖南农业科学(1),95-98,94. |
| MLA | 赵丹[1],et al."大马哈鱼鼻软骨中硫酸软骨素提取工艺的响应面优化".湖南农业科学 .1(2015):95-98,94. |
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