| 扇贝闭壳肌薄层干燥的数学模型 | |
| 俞微微[1]; 刘俊荣[2]; 沈建[3]; 丛海花[4] | |
| 刊名 | 大连海洋大学学报
 |
| 2015 | |
| 卷号 | 30期号:2页码:211-215 |
| 关键词 | 扇贝闭壳肌 薄层干燥 数学模型 |
| ISSN号 | 2095-1388 |
| DOI | http://dx.doi.org/10.3969/J.ISSN.2095-1388.2015.02.019 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 收录类别 | 中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊CSCD |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6159415 |
| 专题 | 中国水产科学院 |
| 作者单位 | 1.大连海洋大学食品科学与工程学院,辽宁大连,116023 2.中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所农业部渔业装备与工程重点开放实验室,上海,200092 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 俞微微[1],刘俊荣[2],沈建[3],等. 扇贝闭壳肌薄层干燥的数学模型[J]. 大连海洋大学学报,2015,30(2):211-215. |
| APA | 俞微微[1],刘俊荣[2],沈建[3],&丛海花[4].(2015).扇贝闭壳肌薄层干燥的数学模型.大连海洋大学学报,30(2),211-215. |
| MLA | 俞微微[1],et al."扇贝闭壳肌薄层干燥的数学模型".大连海洋大学学报 30.2(2015):211-215. |
| 个性服务 |
| 查看访问统计 |
| 相关权益政策 |
| 暂无数据 |
| 收藏/分享 |
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。
修改评论