| 响应面法优化海萝藻中抗紫外辐射物的提取工艺 | |
| 张婉[1]; 吴燕燕[2]; 李来好[3]; 王锦旭[4]; 杨少玲[5]; 荣辉[6] | |
| 2015 | |
| 会议名称 | “健康与安全”学术研讨会暨2015年广东省食品学会年会 |
| 会议日期 | 2015-11-01 |
| 关键词 | 海萝藻 抗紫外辐射物 类菌胞素氨基酸 提取工艺 响应面法优化 |
| 页码 | 26-32 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 会议论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6156957 |
| 专题 | 中国水产科学院 |
| 作者单位 | 1.[1]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州510300 2.上海海洋大学食品学院,上海201306[2]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州510300[3]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州510300[4]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州510300[5]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州510300[6]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州510300 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张婉[1],吴燕燕[2],李来好[3],等. 响应面法优化海萝藻中抗紫外辐射物的提取工艺[C]. 见:“健康与安全”学术研讨会暨2015年广东省食品学会年会. 2015-11-01. |
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