| 南极磷虾油微胶囊的制备 | |
| 赵鑫鹏[1]; 陈京美[2]; 王松[3]; 苗钧魁[4]; 刘小芳[5]; 高华[6]; 赵宪勇[7]; 冷凯良[8] | |
| 刊名 | 食品研究与开发
 |
| 2016 | |
| 卷号 | 37期号:21页码:84-87,88 |
| 关键词 | 南极磷虾油 微胶囊 锐孔法 |
| ISSN号 | 1005-6521 |
| DOI | http://dx.doi.org/10.3969/j.issn.1005-6521.2016.21.019 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 收录类别 | 中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6153415 |
| 专题 | 中国水产科学院 |
| 作者单位 | 1.青岛大学药学院药物化学系，山东青岛266021 2.中国水产科学研究院黄海水产研究所，山东青岛266071 3.中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛,266071 4.青岛大学药学院药物化学系,山东青岛,266021 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 赵鑫鹏[1],陈京美[2],王松[3],等. 南极磷虾油微胶囊的制备[J]. 食品研究与开发,2016,37(21):84-87,88. |
| APA | 赵鑫鹏[1].,陈京美[2].,王松[3].,苗钧魁[4].,刘小芳[5].,...&冷凯良[8].(2016).南极磷虾油微胶囊的制备.食品研究与开发,37(21),84-87,88. |
| MLA | 赵鑫鹏[1],et al."南极磷虾油微胶囊的制备".食品研究与开发 37.21(2016):84-87,88. |
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