鱿鱼和龙头鱼中甲醛本底含量及变化规律研究 | |
张璇[1]; 杨光昕[2]; 韩峰[3]; 汤云瑜[4]; 娄晓祎[5]; 蔡友琼[6] | |
刊名 | 食品安全质量检测学报
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2018 | |
卷号 | 9期号:4页码:864-867 |
关键词 | 鱿鱼 龙头鱼 甲醛 |
ISSN号 | 2095-0381 |
URL标识 | 查看原文 |
收录类别 | 中国科技核心期刊 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6144725 |
专题 | 中国水产科学院 |
作者单位 | [1]中国水产科学研究院东海水产研究所, 农业部水产品质量安全控制重点实验室, 上海 200090[2]中国水产科学研究院东海水产研究所, 农业部水产品质量安全控制重点实验室, 上海 200090[3]中国水产科学研究院东海水产研究所, 农业部水产品质量安全控制重点实验室, 上海 200090[4]中国水产科学研究院东海水产研究所, 农业部水产品质量安全控制重点实验室, 上海 200090[5]中国水产科学研究院东海水产研究所, 农业部水产品质量安全控制重点实验室, 上海 200090[6]中国水产科学研究院东海水产研究所, 农业部水产品质量安全控制重点实验室, 上海 200090 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 张璇[1],杨光昕[2],韩峰[3],等. 鱿鱼和龙头鱼中甲醛本底含量及变化规律研究[J]. 食品安全质量检测学报,2018,9(4):864-867. |
APA | 张璇[1],杨光昕[2],韩峰[3],汤云瑜[4],娄晓祎[5],&蔡友琼[6].(2018).鱿鱼和龙头鱼中甲醛本底含量及变化规律研究.食品安全质量检测学报,9(4),864-867. |
MLA | 张璇[1],et al."鱿鱼和龙头鱼中甲醛本底含量及变化规律研究".食品安全质量检测学报 9.4(2018):864-867. |
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