CORC  > 中国水产科学院
合浦珠母贝糖胺聚糖泡腾片制备工艺优化及其质量分析
张磊[1]; 王锦旭[2]; 杨贤庆[3]; 魏涯[4]; 杨少玲[5]
刊名大连海洋大学学报
2018
卷号33期号:5页码:644-650
关键词合浦珠母贝 糖胺聚糖 泡腾片 正交试验 质量分析
ISSN号2095-1388
DOIhttp://dx.doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2018.05.016
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收录类别中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊
内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6142593
专题中国水产科学院
作者单位1.[1]中国水产科学研究院南海水产研究所, 农业部水产品加工重点实验室, 国家水产品加工技术研发中心, 广东 广州 510300
2.上海海洋大学 食品学院, 上海201306[2]中国水产科学研究院南海水产研究所, 农业部水产品加工重点实验室, 国家水产品加工技术研发中心, 广东 广州 510300[3]中国水产科学研究院南海水产研究所, 农业部水产品加工重点实验室, 国家水产品加工技术研发中心, 广东 广州 510300[4]中国水产科学研究院南海水产研究所, 农业部水产品加工重点实验室, 国家水产品加工技术研发中心, 广东 广州 510300[5]中国水产科学研究院南海水产研究所, 农业部水产品加工重点实验室, 国家水产品加工技术研发中心, 广东 广州 510300
推荐引用方式
GB/T 7714
张磊[1],王锦旭[2],杨贤庆[3],等. 合浦珠母贝糖胺聚糖泡腾片制备工艺优化及其质量分析[J]. 大连海洋大学学报,2018,33(5):644-650.
APA 张磊[1],王锦旭[2],杨贤庆[3],魏涯[4],&杨少玲[5].(2018).合浦珠母贝糖胺聚糖泡腾片制备工艺优化及其质量分析.大连海洋大学学报,33(5),644-650.
MLA 张磊[1],et al."合浦珠母贝糖胺聚糖泡腾片制备工艺优化及其质量分析".大连海洋大学学报 33.5(2018):644-650.
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