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	2015—2017年市售贝类产品中氯霉素的暴露评估
	杨宏亮[1]; 黄珂[2]; 李刘冬[3]; 柯常亮[4]; 赵东豪[5]; 刘奇[6]; 莫梦松[7]; 陈洁文[8]
刊名	南方水产科学
	2019
卷号	15期号:1页码:93-99
关键词	水产品质量安全 暴露评估 暴露边界比 氯霉素 @risk 贝类 药物残留
ISSN号	2095-0780
DOI	http://dx.doi.org/10.12131/20180089
URL标识	查看原文
收录类别	中文核心期刊要目总览
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6141838
专题	中国水产科学院
作者单位	[1]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室 ,广东 广州 510300[2]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室 ,广东 广州 510300[3]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室 ,广东 广州 510300[4]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室 ,广东 广州 510300[5]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室 ,广东 广州 510300[6]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室 ,广东 广州 510300[7]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室 ,广东 广州 510300[8]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室,农业农村部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室 ,广东 广州 510300
推荐引用方式 GB/T 7714	杨宏亮[1],黄珂[2],李刘冬[3],等. 2015—2017年市售贝类产品中氯霉素的暴露评估[J]. 南方水产科学,2019,15(1):93-99.
APA	杨宏亮[1].,黄珂[2].,李刘冬[3].,柯常亮[4].,赵东豪[5].,...&陈洁文[8].(2019).2015—2017年市售贝类产品中氯霉素的暴露评估.南方水产科学,15(1),93-99.
MLA	杨宏亮[1],et al."2015—2017年市售贝类产品中氯霉素的暴露评估".南方水产科学 15.1(2019):93-99.

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